Cuites dans une mijoteuse, ces délicieuses boulettes constituent un hors-d’œuvre facile à préparer que tous adoreront.

April 18, 2024

Boulettes de poulet au beurre

Name: Boulettes de poulet au beurre
Prep time: 15 min
Total time: 105 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb (500 g) de poulet maigre haché; 1/2 tasse (125 mL) de chapelure; 1 œuf; 1 gousse d’ail, émincée; 1 c. à soupe (15 ml) de gingembre frais émincé; 1/2 c. à thé (2 ml) chacun de sel et de poivre; 2 pots (341 ml chacun) de sauce pour poulet au beurre VH®; 1/2 tasse (125 ml) d’oignons frits croustillants préparés; 2 c. à soupe (30 ml) de coriandre fraîche, hachée finement; 8 oz (250 g) de pain naan, chauffé et coupé en triangles

15

Minutes de préparation
105
Minutes totales
10
Nombre d’ingrédients
4
Portions

Identifications:

Poulet,
Type de repas,
VH,
Sauces, vinaigrettes et condiments

Ingrédients

1 lb (500 g) de poulet maigre haché
1/2 tasse (125 mL) de chapelure
1 œuf
1 gousse d’ail, émincée
1 c. à soupe (15 ml) de gingembre frais émincé
1/2 c. à thé (2 ml) chacun de sel et de poivre
2 pots (341 ml chacun) de sauce pour poulet au beurre VH®
1/2 tasse (125 ml) d’oignons frits croustillants préparés
2 c. à soupe (30 ml) de coriandre fraîche, hachée finement
8 oz (250 g) de pain naan, chauffé et coupé en triangles

Directives

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Étape 1

Mélanger le poulet haché, la chapelure, l’œuf, l’ail, le gingembre, le sel et le poivre. Séparer le mélange en 16 portions et former des boulettes.
Étape 2

Verser la sauce pour poulet au beurre VH® dans la mijoteuse. Ajouter les boulettes. Couvrir et cuire à puissance élevée pendant environ 1 heure et demie ou jusqu’à ce que les boulettes soient bien cuites.
Étape 3

Parsemer d’oignons frits croustillants et de coriandre. Servir avec du pain naan.