March 27, 2024
Brochettes de crevette tropicales
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10Minutes de préparation
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20Minutes totales
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5Nombre d’ingrédients
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8Portions
Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger 1/2 tasse (125ml) de la sauce pour cuisson miel et ail VH® avec les crevettes et réfrigérer pendant 30 minutes.
Préchauffer le gril à feu moyen et bien graisser la grille. Enfiler l’oignon, le poivron, l’ananas et les crevettes sur seize brochettes de bambou de 4 po (10 cm).
Faire griller les brochettes, les retournant et les badigeonnant avec le reste de la sauce, 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que les crevettes soient bien cuites.
Remplacer les crevettes avec du poulet ou du porc, si désiré.
Pour éviter que les brochettes brûlent, faire tremper les bâtons dans l’eau 30 minutes avant de les utiliser.
Brochettes de crevette tropicales