April 26, 2024
Pâtes bolognaises classiques
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5Minutes de préparation
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30Minutes totales
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8Nombre d’ingrédients
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4Portions
Faire chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen à élevé, ajouter le bœuf haché et le défaire en brassant avec une cuillère en bois. Ajouter les oignons, l’assaisonnement italien, l’ail, le sel et le poivre; faire cuire environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le bœuf soit bruni et que les oignons soient tendres.
Hacher les tomates et les verser dans la poêle, puis porter à ébullition. Réduire le feu et faire mijoter environ 15 minutes ou jusqu’à ce que le mélange épaississe. Mélanger avec des pâtes cuites chaudes.
Pâtes bolognaises classiques