April 27, 2024

Mini pizzas D’Italiano

Name: Mini pizzas D’Italiano
Prep time: PT15 M
Total time: PT30 M
Yield: 4
Ingredients: 1 lb (500 g) De pâte à pizza; 1 boîte (284 g) De tomates en dés et piments verts Ro*Tel® Original, égouttés; 8 onces (226 g) De fromage mozzarella frais, tranché; 2 c. à soupe (30 ml) D’huile d’olive; 2 tasses (256 g) De roquette; 4 onces (113 g) De prosciutto tranché finement; 1/3 de tasse (43 g) De copeaux de fromage parmesan

15

Minutes de préparation
30
Minutes totales
7
Nombre d’ingrédients
4
Portions

Identifications:

Printemps,
Déjeuners et brunchs,
Pizzas,
Plats principaux,
Fromages et produits laitiers,
Four,
Été,
Méditerranéenne

Ingrédients

1 lb (500 g) De pâte à pizza
1 boîte (284 g) De tomates en dés et piments verts Ro*Tel® Original, égouttés
8 onces (226 g) De fromage mozzarella frais, tranché
2 c. à soupe (30 ml) D’huile d’olive
2 tasses (256 g) De roquette
4 onces (113 g) De prosciutto tranché finement
1/3 de tasse (43 g) De copeaux de fromage parmesan

Directives

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Étape 1

Préchauffer le four à 450 °F (230 °C). Diviser la pâte en 4 portions. Sur une surface légèrement enfarinée, rouler la pâte de chaque portion pour en faire un rond de 15 cm (6 po), d’environ 5 mm (1/4 po) d’épaisseur. Fariner légèrement le fond de chaque croûte de pizza et transférer sur une grande plaque à pâtisserie.
Étape 2

Répartir uniformément les tomates en dés et les piments verts Ro*Tel® Original sur chaque croûte de pizza, en laissant une bordure de 1 cm (1/2 po) autour du bord. Garnir de mozzarella et verser un filet d’huile d’olive.
Étape 3

Cuire au four de 15 à 18 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et que le fromage fasse des bulles. Garnir de roquette, de prosciutto et de parmesan.