Hamburgers au porc gourmand
July 17, 2026
Hamburgers au porc gourmand

Hamburgers au porc gourmand

  • 5
    Minutes de préparation
  • 17
    Minutes totales
  • 8
    Nombre d’ingrédients
  • 6
    Portions
Identifications:
  • Porc,
  • Moins de 30 min,
  • Plats principaux,
  • Sandwichs et wraps,
  • VH,
  • PAM,
  • Gril ou grilloir,
  • Asiatique,
  • Été,
  • Printemps,
  • Hiver,
  • Automne,
  • Fête du Canada

Ingrédients

  • 450 g (1 lb) de porc haché
  • 450 g (1 lb) de bœuf haché
  • 60 ml (1/4 tasse) de sauce pour cuisson Miel et ail VH®
  • 64 g (½ tasse) d'oignon, haché finement
  • 64 g (½ tasse) de flocons d'avoine
  • Enduit PAM® pour grillades
  • Sel, au goût
  • Poivre, au goût

Directives

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  • Étape 1

    Dans un bol, mélanger porc, bœuf, sauce pour cuisson Miel et ail VH®, oignon et flocons d’avoine. Adjouter sel et poivre, au goût.

     

  • Étape 2

    Former 6 boulettes avec le mélange.

  • Étape 3

    Vaporiser votre grille avec l’enduit PAM® pour grillades et faire griller à feu moyen-vif. Faites cuire les boulettes, 6 minutes par côté ou jusqu’à ce que la viande perde sa couleur rosée.

  • Étape 4

    Garnir les hamburgers avec la garniture de votre choix.

Trucs

  • N’hésitez pas à badigeonner vos boulettes de sauce Miel et Ail VH® durant la cuisson pour encore plus de saveur!

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