Grâce à la combinaison gagnante bananes-chocolat, ces barres moelleuses sont un dessert irrésistible qui plaira à tout le monde.

April 21, 2024

Barres chocolatées à la crème aux bananes

Name: Barres chocolatées à la crème aux bananes
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 18
Ingredients: 3 1/3 tasses (432 g) de préparation à brownie fondant au chocolat; 1 œuf; 1/4 tasse (60 ml) d’eau; 1/4 tasse (60 ml) d’huile végétale; 12 oz (350 g) de fromage à la crème nature en brique, ramolli; 2 (99 g chacun) coupes de pouding Tarte à la crème et aux bananes Snack Pack®; 1/2 tasse (64 g) de crème à fouetter; 1/4 tasse (32 g) de sucre glace; 4 bananes, en tranches; Enduit à cuisson antiadhésif PAM® Cuisson

10

Minutes de préparation
30
Minutes totales
10
Nombre d’ingrédients
18
Portions

Identifications:

Desserts,
Snack Pack,
PAM,
Moins de 30 min

Ingrédients

3 1/3 tasses (432 g) de préparation à brownie fondant au chocolat
1 œuf
1/4 tasse (60 ml) d’eau
1/4 tasse (60 ml) d’huile végétale
12 oz (350 g) de fromage à la crème nature en brique, ramolli
2 (99 g chacun) coupes de pouding Tarte à la crème et aux bananes Snack Pack®
1/2 tasse (64 g) de crème à fouetter
1/4 tasse (32 g) de sucre glace
4 bananes, en tranches
Enduit à cuisson antiadhésif PAM® Cuisson

Directives

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Étape 1

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C) pour un moule en métal (ou à 325°F [160°C] pour un moule foncé ou à revêtement antiadhésif). Graisser un moule de 13 po x 9 po (33cm x 22cm) avec PAM Cuisson et recouvrir de papier sulfurisé.
Étape 2

Mélanger la préparation à brownie, l’œuf, l’eau et l’huile dans un grand bol jusqu’à ce que tout soit bien mélangé (environ 50 coups). Verser le mélange dans le moule préparé.
Étape 3

Faire cuire de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré à 1 po (2,5 cm) du bord du moule en ressorte propre. Laisser complètement refroidir dans le moule sur une grille. Retirer du moule et enlever le papier sulfurisé. Laisser refroidir directement sur la grille.
Étape 4

Pendant ce temps, au mélangeur, battre le fromage à la crème jusqu’à ce qu’il soit léger et gonflé. Incorporer la coupe de pouding en la battant jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.
Étape 5

Fouetter la crème avec le sucre glace jusqu’à l’obtention de pics fermes. L’incorporer en la pliant dans le mélange de fromage à la crème. L’étendre sur les brownies. Réfrigérer pendant au moins 1 heure. Juste avant de servir, garnir de tranches de banane. Couper en 18 barres.