April 27, 2024
Chutney aux abricots et aux canneberges
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20Minutes de préparation
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20Minutes totales
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4Nombre d’ingrédients
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10Portions
Mettre la sauce tomate, les canneberges, les abricots et le miel dans une casserole de taille moyenne; bien mélanger.
Cuire à feu moyen jusqu’à ce que les bords bouillonnent doucement; réduire la chaleur au besoin pour maintenir ce rythme de cuisson. Continuer pendant environ 10 minutes, en remuant de temps à autre ou jusqu’à ce que la majeure partie du liquide soit absorbée.
Servir chaud ou à température ambiante avec de la dinde, du poulet ou du porc rôti.
Pour un goût plus acidulé, ajoutez un peu de zeste d’orange ou de citron râpé au chutney.
Chutney aux abricots et aux canneberges