Spaghetti crémeux en un seul plat
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20Minutes de préparation
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45Minutes totales
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8Nombre d’ingrédients
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6Portions
Ingrédients
- 2 c. à soupe (30 mL) d’huile végétale
- 16 oz (500 g) de saucisse de porc italienne douce, sans les boyaux
- 2 tasses (500 mL) de sauce tomate Hunt’s® Original
- 4 oz (125 g) de fromage à la crème en bloc, coupé en cubes
- 2 c. à soupe (30 mL) d’assaisonnement italien séché
- 13 oz (375 g) de spaghetti séché
- 1 tasse (250 mL) de mélange de fromage italien râpé
- 1 c. à soupe (15 mL) de persil frais haché
Directives
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Étape 1
Dans une très grande poêle, faire chauffer l’huile à feu moyen-vif. Ajouter la saucisse; émietter en morceaux à l’aide d’une cuillère en bois. Cuire, en remuant de temps à autre, de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elle ne soit plus rose. Transférer dans un petit bol à l’aide d’une cuillère à fentes; réserver.
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Étape 2
Dans une très grande poêle à feu moyen-vif, ajouter la sauce tomate, 2 3/4 tasses (675 mL) d’eau, le fromage à la crème et l’assaisonnement italien. Cuire, en remuant de temps à autre, de 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage à la crème soit fondu. Ajouter la saucisse à la poêle et remuer pour mélanger.
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Étape 3
Ajouter les spaghettis; réduire le feu et cuire en remuant de temps à autre, de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient tendre Garnir du mélange de fromage italien et remuer jusqu’à ce que le fromage fonde.
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Étape 4
Transférer le mélange dans une grande assiette de service et garnir de persil.
Trucs
Ajouter 2 c. à thé (10 mL) de flocons de piment rouge avec la sauce tomate pour plus de chaleur.
Pour une version plus chargée, dans une poêle moyenne graissée à feu moyen, cuire 1/2 tasse (125 mL) de champignons tranchés, 1/2 tasse (125 mL) de poivrons tranchés et 1/2 tasse (125 mL) de courgettes tranchées jusqu’à ce qu’elles soient tendres et ajouter avec la saucisse cuite à l’étape deux.
Preparation images
Spaghetti crémeux en un seul plat
