May 20, 2026
Brochettes de crevette tropicales
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10Minutes de préparation
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20Minutes totales
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5Nombre d’ingrédients
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8Portions
Ingrédients
- 2/3 tasse (150 ml) de sauce pour cuisson miel et ail VH®, divisée
- 16 crevettes pelées, queue enlevée
- 1 oignon rouge moyen, coupé en 16 morceaux (de 1 pouce / 2,5 cm)
- 1 grand poivron vert, coupé en 16 morceaux (de 1 pouce / 2,5 cm)
- 16 morceaux d'ananas (de 1 pouce / 2,5 cm)
Directives
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Étape 1
Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger 1/2 tasse (125ml) de la sauce pour cuisson miel et ail VH® avec les crevettes et réfrigérer pendant 30 minutes.
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Étape 2
Préchauffer le gril à feu moyen et bien graisser la grille. Enfiler l’oignon, le poivron, l’ananas et les crevettes sur seize brochettes de bambou de 4 po (10 cm).
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Étape 3
Faire griller les brochettes, les retournant et les badigeonnant avec le reste de la sauce, 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que les crevettes soient bien cuites.
Trucs
Remplacer les crevettes avec du poulet ou du porc, si désiré.
Pour éviter que les brochettes brûlent, faire tremper les bâtons dans l’eau 30 minutes avant de les utiliser.
Preparation images
Brochettes de crevette tropicales
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