April 18, 2024
Brochettes au bœuf, piments rouges et oignons verts
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10Minutes de préparation
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15Minutes totales
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9Nombre d’ingrédients
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4Portions
Assaisonner les cubes de bœuf avec du sel et du poivre et le transférer dans un sac refermable. Ajouter 1 tasse (250 ml) de la sauce à cuisson VH® miel et ail. Réfrigérer au moins 2 heures ou toute la nuit. Réserver la sauce de cuisson restante.
Enfiler le bœuf en alternances avec les oignons verts et les piments sur des brochettes métalliques. Jeter la marinade.
Pulvériser un gril avec un aérosol de cuisson et préchauffer à feu moyen-élevé. Faire griller les brochettes, en les retournant, 5 à 6 minutes ou jusqu’à ce que le bœuf soit cuit à la cuisson désirée.
Servir avec du riz et de la sauce réservée. Garnir d’oignons verts.
Saupoudrer de graines de sésame grillées, si desire.
Brochettes au bœuf, piments rouges et oignons verts