April 19, 2024
Chop suey aux légumes
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10Minutes de préparation
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40Minutes totales
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12Nombre d’ingrédients
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6Portions
Dans un grand chaudron, faire chauffer l’huile, puis faire sauter l’ail, le céleri, le poivron rouge, l’oignon rouge et les champignons pendant 5 minutes.
Ajouter le bouillon, le chou, 3/4 de tasse des germes de soja et la sauce VH® à l’ail pour côtes levées. Amener à ébullition. Incorporer la fécule de maïs diluée dans l’eau froide. Faire mijoter 20 minutes.
Servir dans des bols et garnir du reste de germes de soja. Assaisonner avec de la sauce soya VH®.
Chop suey aux légumes