May 21, 2026

Crevettes endiablées

Name: Crevettes endiablées
Prep time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 boîte (540 ml) de tomates étuvées coupées petit Piment rouge piquant Aylmer® Accents®, égouttées; 1 tasse (250 ml) de sauce pour pâtes Originale Hunt’s® Pâtes/Sauce; 1 emballage (255 g) de linguines réfrigérés, non cuits; 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive; 1 échalote, hachée finement; 2 gousses d'ail, hachées finement; 1 c. à thé (5 g) de sel cachère; ½ c. à thé (2 g) de poivre noir moulu; 1½ tasse de crevettes épicées; 1 lime (jus); 1 c. à soupe (15 ml) de sauce Worcestershire; 2 c. à thé (10 ml) de sauce aux piments forts; 2 c. à thé (10 ml) d'huile d'olive; 1 c. à thé (5 g) d'assaisonnements italiens séchés; ½ c. à thé (2 g) de poivre noir moulu; 1 lb (500 g) de grosses crevettes, écaillées et déveinées, décongelées (si congelées); 125 ml (1/2 tasse) parmesan râpé (facultatif)

30

Minutes de préparation
40
Minutes totales
17
Nombre d’ingrédients
4
Portions

Identifications:

Fruits de mer,
Moins de 45 min,
Plats principaux,
Hunt’s,
Printemps,
Été,
Automne,
Hiver,
Four,
Cuisinière

Ingrédients

1 boîte (540 ml) de tomates étuvées coupées petit Piment rouge piquant Aylmer® Accents®, égouttées
1 tasse (250 ml) de sauce pour pâtes Originale Hunt’s® Pâtes/Sauce
1 emballage (255 g) de linguines réfrigérés, non cuits
1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive
1 échalote, hachée finement
2 gousses d'ail, hachées finement
1 c. à thé (5 g) de sel cachère
½ c. à thé (2 g) de poivre noir moulu
1½ tasse de crevettes épicées
1 lime (jus)
1 c. à soupe (15 ml) de sauce Worcestershire
2 c. à thé (10 ml) de sauce aux piments forts
2 c. à thé (10 ml) d'huile d'olive
1 c. à thé (5 g) d'assaisonnements italiens séchés
½ c. à thé (2 g) de poivre noir moulu
1 lb (500 g) de grosses crevettes, écaillées et déveinées, décongelées (si congelées)
125 ml (1/2 tasse) parmesan râpé (facultatif)

Directives

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Étape 1

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Préparer les pâtes selon les directives de l'emballage; égoutter, rincer et garder au chaud. Égoutter les tomates étuvées en réservant ½ tasse (125 ml) de leur jus.
Étape 2

Entretemps, préparer la sauce : chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Ajouter l'échalote et l'ail et cuire 4 ou 5 minutes ou jusqu'à ce que l'échalote soit translucide et l'ail commence à parfumer la pièce.
Étape 3

Ajouter les tomates et le jus réservé, la sauce tomate, les flocons de piment rouge, le sel et le poivre noir. Laisser mijoter à couvert pendant 20 minutes durant la préparation des crevettes.
Étape 4

Préparer les crevettes : mélanger le jus de lime, sauce Worcestershire, la sauce aux piments forts, l'huile, l'assaisonnement italien et le poivre noir dans un plat de cuisson de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po). Ajouter les crevettes et mélanger pour bien enrober. Cuire entre 8 et 10 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient tendres et légèrement rosées.
Étape 5

Mélanger les pâtes cuites avec la sauce. Garnir de crevettes et de fromage râpé, si désiré. Servir.