April 19, 2024

Maïs éclaté à la cerise

Name: Maïs éclaté à la cerise
Prep time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 18
Ingredients: Enduit antiadhésif en vaporisateur PAM Original; 1 sac (82 g) de maïs à éclater au micro-ondes Gourmet Orville Redenbacher's à saveur de beurre; 1 emballage (85 g [3 oz]) de gélatine à saveur de cerise; 1/4 tasse (56 g) de sucre granulé; 1/2 tasse (125 ml) de sirop de maïs clair; 1 c. à soupe (15 ml) de vinaigre blanc distillé; 2 c. à soupe (30 ml) d'eau chaude

30

Minutes de préparation
60
Minutes totales
7
Nombre d’ingrédients
18
Portions

Identifications:

Plus de 45 min,
Collations,
Desserts,
Orville,
PAM,
Été,
Printemps,
Automne,
Hiver,
Micro-ondes,
Four,
Temps des fêtes,
Saint-Valentin,
Fête du Canada,
Retour à l’école

Ingrédients

Enduit antiadhésif en vaporisateur PAM Original
1 sac (82 g) de maïs à éclater au micro-ondes Gourmet Orville Redenbacher's à saveur de beurre
1 emballage (85 g [3 oz]) de gélatine à saveur de cerise
1/4 tasse (56 g) de sucre granulé
1/2 tasse (125 ml) de sirop de maïs clair
1 c. à soupe (15 ml) de vinaigre blanc distillé
2 c. à soupe (30 ml) d'eau chaude

Directives

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Étape 1

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Étape 2

Vaporiser l'enduit antiadhésif dans un plat de cuisson de 33 × 23 cm (13 × 9 po).
Étape 3

Préparer le maïs à éclater selon les directives sur l'emballage.
Étape 4

Retirer tous les grains non éclatés.
Étape 5

Verser le maïs éclaté dans un plat; réserver.
Étape 6

Combiner la gélatine, le sirop de maïs, le sucre, l'eau et le vinaigre dans une casserole moyenne; porter à ébullition et laisser bouillir 2 minutes, en remuant constamment.
Étape 7

Verser immédiatement sur le maïs éclaté et mélanger pour l'enrober uniformément.
Étape 8

Faire cuire 15 minutes en remuant toutes les 5 minutes.
Étape 9

Retirer du feu; remuer à nouveau.
Étape 10

Étendre sur du papier parchemin sur lequel de l'enduit antiadhésif a été vaporisé; laisser refroidir.
Étape 11

Ranger dans un contenant fermé hermétiquement.