April 19, 2024
Raviolis aux tomates, oignons et courgettes
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0Minutes de préparation
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45Minutes totales
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7Nombre d’ingrédients
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4Portions
Préparer les raviolis selon les directives de l'emballage; égoutter, rincer et garder au chaud.
Faire chauffer l'huile dans une poêle moyenne à feu moyen-élevé. Ajouter les courgettes et l'ail. Faire cuire environ 5 minutes en mélangeant fréquemment jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
Incorporer les tomates non égouttées, la pâte de tomate et les assaisonnements. Laisser mijoter à feu doux à découvert pendant 10 minutes.
Verser environ 750 ml (3 tasses) de la sauce tomate-courgettes dans une assiette de service. Déposer les raviolis par-dessus la sauce, puis recouvrir de la sauce. Garnir de parmesan, au choix.
Raviolis aux tomates, oignons et courgettes