Sauté de champignons et de haricots verts à la sauce Général Tao
July 18, 2026
Sauté de champignons et de haricots verts à la sauce Général Tao

Sauté de champignons et de haricots verts à la sauce Général Tao

  • 10
    Minutes de préparation
  • 25
    Minutes totales
  • 6
    Nombre d’ingrédients
  • 2
    Portions
Identifications:
  • Légumes,
  • Moins de 30 min,
  • Plats principaux,
  • VH,
  • Été,
  • Automne,
  • Hiver,
  • Printemps,
  • Cuisinière,
  • Asiatique,
  • Nouvel an chinois

Ingrédients

  • 1 c. à soupe (15 ml) d’huile végétale
  • 1 lb (500 g) de champignons variés, tranchés
  • 1 paquet (160 ml) de sauce pour sauté Général Tao VH®
  • 6 oz (175 g) de haricots verts, parés
  • 1 paquet (250 g) de riz brun instantané micro-ondable
  • 1 c. à thé (5 ml) de graines de sésame grillées

Directives

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  • Étape 1

    Chauffer l’huile dans une poêle profonde ou un wok, à feu moyen-élevé. Faire revenir les champignons 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et que l’eau se soit évaporée.

  • Étape 2

    Incorporer la sauce pour sauté Général Tao VH® et les haricots verts. Cuire, en remuant, environ 5 minutes ou jusqu’à ce que les haricots soient tendres.

  • Étape 3

    Pendant ce temps, faire cuire le riz selon les indications du paquet. Verser le sauté sur le riz cuit. Sapoudrer de graines de sésame.

Trucs

  • Utiliser une combinaison de champignons cremini, shiitake et pleurotes.

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Sauté de champignons et de haricots verts à la sauce Général Tao

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