April 26, 2024

Poulet braisé

Name: Poulet braisé
Prep time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 boîte (796 ml) de TOMATES ENTIÈRES AYLMER® SANS SEL AJOUTÉ; 60 ml (¼ tasse) de vin rouge sec; 6 gousses d’ail, émincées; 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive; 454 g (1 lb) de cuisses de poulet désossées, sans peau; 1 ml (¼ c. à thé) de sel et de poivre (chacun)

10

Minutes de préparation
50
Minutes totales
6
Nombre d’ingrédients
4
Portions

Identifications:

Aylmer,
Poulet,
Soupes, chilis et ragoûts,
Automne,
Hiver,
Action de grâces,
Plats principaux

Ingrédients

1 boîte (796 ml) de TOMATES ENTIÈRES AYLMER® SANS SEL AJOUTÉ
60 ml (¼ tasse) de vin rouge sec
6 gousses d’ail, émincées
30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
454 g (1 lb) de cuisses de poulet désossées, sans peau
1 ml (¼ c. à thé) de sel et de poivre (chacun)

Directives

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Étape 1

Faire chauffer l’huile d’olive dans un faitout ou une poêle pouvant aller au four; faire brunir les cuisses de poulet. Ajouter les tomates, le vin rouge, les gousses d’ail émincées, le sel et le poivre.
Étape 2

Couvrir et faire cuire jusqu’à ce que le poulet soit tendre et entièrement cuit.

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Poulet braisé

Ingrédients

Directives

Étape 1

Étape 2

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Poulet braisé

Ingrédients

Directives

Étape 1

Étape 2

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