April 26, 2024

Chaudrée de chili éclair

Name: Chaudrée de chili éclair
Prep time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 c. à soupe d'huile végétale; 1 oignon moyen haché; 1 poivron vert moyen, haché; 1 boîte (540 ml) de tomates étuvées pour chili Aylmer Accents; 2 tasses de bouillon de poulet; 2 c. à thé de poudre de chili; 1 boîte (540 ml) de haricots rouges, égouttés et rincés; 1 boîte (341 ml) de maïs à grains entiers croque-soleil Del Monte, égoutté

10

Minutes de préparation
25
Minutes totales
8
Nombre d’ingrédients
4
Portions

Identifications:

Légumes,
Haricots,
Moins de 30 min,
Plats principaux,
Soupes, chilis et ragoûts,
Aylmer,
Printemps,
Hiver,
Automne,
Cuisinière

Ingrédients

2 c. à soupe d'huile végétale
1 oignon moyen haché
1 poivron vert moyen, haché
1 boîte (540 ml) de tomates étuvées pour chili Aylmer Accents
2 tasses de bouillon de poulet
2 c. à thé de poudre de chili
1 boîte (540 ml) de haricots rouges, égouttés et rincés
1 boîte (341 ml) de maïs à grains entiers croque-soleil Del Monte, égoutté

Directives

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Étape 1

Faire revenir loignon et le poivron vert pendant 3 minutes. Incorporer les tomates, le bouillon et la poudre de chili.
Étape 2

Porter à ébullition; couvrir et laisser mijoter pendant 5 minutes.
Étape 3

Ajouter les haricots rouges et le maïs; laisser mijoter pendant 5 minutes de plus, en remuant de temps à autre.