April 19, 2024

Hamburgers au poulet miel et ail

Name: Hamburgers au poulet miel et ail
Prep time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g (1 lb) de poulet haché maigre; 1 branche de céleri et 1 petit oignon, tranchés finement; 1 œuf, battu; 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya VH®; 125 ml (½ tasse) de sauce pour cuisson Miel et ail VH®; 125 ml (½ tasse) de chapelure; 30 ml (2 c. à soupe) d'huile végétale; Garnitures; 4 feuilles de laitue; 8 tranches de tomate

5

Minutes de préparation
25
Minutes totales
10
Nombre d’ingrédients
4
Portions

Identifications:

Poulet,
Moins de 30 min,
Plats principaux,
Sandwichs et wraps,
VH,
Été,
Printemps,
Automne,
Hiver,
Cuisinière,
Asiatique,
Fête du Canada

Ingrédients

500 g (1 lb) de poulet haché maigre
1 branche de céleri et 1 petit oignon, tranchés finement
1 œuf, battu
30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya VH®
125 ml (½ tasse) de sauce pour cuisson Miel et ail VH®
125 ml (½ tasse) de chapelure
30 ml (2 c. à soupe) d'huile végétale
Garnitures
4 feuilles de laitue
8 tranches de tomate

Directives

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Étape 1

Mélanger le poulet haché avec le céleri, l’oignon, l’œuf, la sauce soya VH®, la sauce pour cuisson Miel et ail VH® et la chapelure.
Étape 2

Diviser le mélange en 4 portions et les former en galettes.
Étape 3

Faire chauffer l’huile dans un poêlon à feu moyen. Cuire les galettes de 8 à 10 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
Étape 4

Déposer les galettes de poulet cuites dans 4 pains à hamburger chauds.
Étape 5

Garnir de laitue, de tranches de tomate et de vos condiments préférés.