May 4, 2024

Pâtes caprese gratinées

Name: Pâtes caprese gratinées
Prep time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 boîte (796 ml) de TOMATES EN DÉS AVEC ÉPICES ITALIENNES AYLMER®; 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive; 3 gousses d’ail, émincées; 5 ml (1 c. à thé) de flocons de chili rouge; 2 ml (1/2 c. à thé) chacun de sel et de poivre; 1.5 L (6 tasses) de pâtes cuites (par exemple, des macaronis, des farfalles, des pennes); 1 contenant (500 g) de fromage bocconcini; 30 ml (2 c. à soupe) de basilic frais haché

5

Prep Time Minutes
35
Total Time Minutes
8
Number of Ingredients
4
Servings

Identifications:

Méthode de cuisson,
Four,
Type de repas,
Moins de 45 min

Ingredients

1 boîte (796 ml) de TOMATES EN DÉS AVEC ÉPICES ITALIENNES AYLMER®
45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive
3 gousses d’ail, émincées
5 ml (1 c. à thé) de flocons de chili rouge
2 ml (1/2 c. à thé) chacun de sel et de poivre
1.5 L (6 tasses) de pâtes cuites (par exemple, des macaronis, des farfalles, des pennes)
1 contenant (500 g) de fromage bocconcini
30 ml (2 c. à soupe) de basilic frais haché

Directions

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Étape 1

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Faire chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen à élevé, faire cuire l’ail et les flocons de chili environ 2 minutes ou jusqu’à ce que l’ail soit légèrement bruni.
Étape 2

Incorporer en brassant les tomates, le sel et le poivre, et faire mijoter. Cuire pendant 5 minutes; mélanger avec les pâtes cuites et le fromage bocconcini. Verser dans un plat allant au four de 2 L (11 x 7 po).
Étape 3

Faire cuire environ 20 minutes ou jusqu’à ce que le plat soit complètement chauffé. Saupoudrer de basilic.