June 24, 2026

Poisson grillé

Name: Poisson grillé
Prep time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 ml (1 tasse) votre choix de sauce pour cuisson; de sauce pour cuisson Miel et ail VH®; de sauce pour saute Aigredouce VH®; de Sauce pour cuisson à lail médium VH®; de sauce pour cuisson Teriyaki VH®; de Sauce pour cuisson Ananas VH®; 30 ml (2 c. à soupe) d'huile de canola ou d'huile végétale; 2 g (½ c. à thé) de gingembre frais, râpé; 1 gousse d'ail, hachée finement; 8 g (1 c. à soupe) de persil frais, haché finement; 4 filets ou darnes du poisson à chair ferme de votre choix (saumon, tilapia, thon, etc.); PAM® pour grillades.

5

Minutes de préparation
20
Minutes totales
12
Nombre d’ingrédients
4
Portions

Identifications:

Fruits de mer,
Moins de 30 min,
Plats principaux,
VH,
Été,
Printemps,
Automne,
Hiver,
Gril ou grilloir,
Asiatique

Ingrédients

250 ml (1 tasse) votre choix de sauce pour cuisson
de sauce pour cuisson Miel et ail VH®
de sauce pour saute Aigredouce VH®
de Sauce pour cuisson à lail médium VH®
de sauce pour cuisson Teriyaki VH®
de Sauce pour cuisson Ananas VH®
30 ml (2 c. à soupe) d'huile de canola ou d'huile végétale
2 g (½ c. à thé) de gingembre frais, râpé
1 gousse d'ail, hachée finement
8 g (1 c. à soupe) de persil frais, haché finement
4 filets ou darnes du poisson à chair ferme de votre choix (saumon, tilapia, thon, etc.)
PAM® pour grillades.

Directives

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Étape 1

Combiner la sauce pour cuisson VH®, l’huile, le gingembre frais, l’ail et le persil frais dans un bol et bien mélanger.
Étape 2

Laisser mariner le poisson au réfrigérateur pendant 30 minutes à 1 heure.
Étape 3

Égoutter et mettre les darnes de poisson sur un gril chaud enduit de PAM® pour grillades.
Étape 4

Cuire le poisson de 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que sa chair se détache facilement à la fourchette.
Étape 5

Servir avec légumes au choix, pommes de terre ou riz.