Ces sandwichs croustillants et au fromage se préparent en un clin d’œil, ce qui facilite le souper n’importe quel soir de l’année!

April 27, 2024

Sandwichs au végé-poulet et au parmesan sur une plaque de cuisson

Name: Sandwichs au végé-poulet et au parmesan sur une plaque de cuisson
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 352 g (1 paquet) de galettes de végé-poulet croustillantes Gardein® (4 galettes); 540 ml (1 boîte) de tomates étuvées en morceaux aux assaisonnements italiens Aylmer® Accents, égouttées; 4 tranches de fromage mozzarella; 60 ml (1/4 de tasse) de fromage parmesan râpé; 60 ml (1/4 tasse) de mayonnaise; 15 ml (1 c. à soupe) de pesto; 4 pains ciabatta, grillés et coupés en deux; 125 ml (1/2 tasse) de jeunes pousses de roquette fraîches

15

Minutes de préparation
30
Minutes totales
8
Nombre d’ingrédients
4
Portions

Ingrédients

352 g (1 paquet) de galettes de végé-poulet croustillantes Gardein® (4 galettes)
540 ml (1 boîte) de tomates étuvées en morceaux aux assaisonnements italiens Aylmer® Accents, égouttées
4 tranches de fromage mozzarella
60 ml (1/4 de tasse) de fromage parmesan râpé
60 ml (1/4 tasse) de mayonnaise
15 ml (1 c. à soupe) de pesto
4 pains ciabatta, grillés et coupés en deux
125 ml (1/2 tasse) de jeunes pousses de roquette fraîches

Directives

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Étape 1

Disposer les galettes de végé-poulet croustillantes Gardein® sur une plaque de cuisson; cuire selon les indications sur l’emballage.
Étape 2

Garnir les galettes uniformément de tomates étuvées en morceaux aux assaisonnements italiens Aylmer® Accents et de mozzarella. Saupoudrer de fromage parmesan. Faire griller pendant 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que les tomates soient bien chaudes.
Étape 3

Mélanger la mayonnaise avec le pesto; étendre uniformément sur le fond des petits pains. Garnir de galettes de végé-poulet croustillantes Gardein® cuites et de roquette. Recouvrir avec le dessus des petits pains.

Trucs

Ces sandwichs peuvent facilement être préparés de façon végétalienne; il suffit de remplacer par les substituts végétaliens pour la mozzarella et le parmesan, la mayonnaise et le pesto.