July 17, 2026
Sauce à trempette cari et mangue
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5Minutes de préparation
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5Minutes totales
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3Nombre d’ingrédients
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5Portions
Ingrédients
- 3/4 de tasse (175 ml) de yogourt nature
- 250 ml (1 tasse) de sauce cari et mangue VH®
- 15 ml (1 c. à soupe) de coriandre fraîche hachée
Directives
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Étape 1
Fouetter le yogourt, la sauce cari et mangue VH® et la coriandre. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.
Trucs
Servir avec les pakoras aux légumes ou utiliser comme trempette avec des légumes frais.
Pour une version plus épaisse, faites égoutter le yogourt dans une toile à fromage déposée dans une passoire au-dessus d’un bol pendant au moins 4 heures ou toute la nuit au réfrigérateur.
Vous n’avez pas le temps d’égoutter le yogourt? Essayez du yogourt de style grec ou de la crème sure.
Preparation images
Sauce à trempette cari et mangue
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