June 24, 2026

Spaghettis épicés avec bœuf et légumes

Name: Spaghettis épicés avec bœuf et légumes
Prep time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 lb (225 g) de spaghetti séché; 1/2 lb (225 g) de bœuf haché; 1/4 tasse (60 mL) d’oignons hachés; 1/4 c. à thé (1 mL) de sel; 1 courgette moyenne, finement émincée; 2 tasses (500 mL) de sauce tomate Hunt’s® Original; 1 c. à soupe (15 mL) de vinaigre de vin rouge; 1 c. à thé (5 mL) d’assaisonnement italien séché; 1/2 c. à thé (2 mL) de sucre granulé; 1/4 c. à thé (1 mL) de poudre d’ail; 1/4 c. à thé (1 mL) de flocons de piment rouge broyé; 2 tomates moyennes, épépinées et hachées; 3 c. à soupe (45 mL) de persil frais haché

15

Minutes de préparation
40
Minutes totales
13
Nombre d’ingrédients
4
Portions

Identifications:

Bœuf,
Légumes,
Riz et céréales,
Moins de 30 min,
Plats principaux,
Pâtes,
Hunt’s,
Printemps,
Été,
Automne,
Hiver,
Cuisinière

Ingrédients

1/2 lb (225 g) de spaghetti séché
1/2 lb (225 g) de bœuf haché
1/4 tasse (60 mL) d’oignons hachés
1/4 c. à thé (1 mL) de sel
1 courgette moyenne, finement émincée
2 tasses (500 mL) de sauce tomate Hunt’s® Original
1 c. à soupe (15 mL) de vinaigre de vin rouge
1 c. à thé (5 mL) d’assaisonnement italien séché
1/2 c. à thé (2 mL) de sucre granulé
1/4 c. à thé (1 mL) de poudre d’ail
1/4 c. à thé (1 mL) de flocons de piment rouge broyé
2 tomates moyennes, épépinées et hachées
3 c. à soupe (45 mL) de persil frais haché

Directives

View photos

Étape 1

Cuire les spaghettis selon les directions sur l’emballage. Égoutter; mettre de côté.
Étape 2

Dans une poêle moyenne à feu moyen-vif, ajouter le bœuf, l’oignon et le sel; cuire, en remuant fréquemment de 5 à 8 minutes ou jusqu’à ce que la viande ne soit plus rose.
Étape 3

Réduire le feu à moyen. Incorporer les courgettes, la sauce tomate, le vinaigre, l’assaisonnement italien, le sucre, la poudre d’ail et les flocons de piment rouge. Cuire, en remuant de temps à autre, pendant 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud.
Étape 4

Ajouter les pâtes et les tomates hachées; bien mélanger. Cuire, en remuant de temps à autre, pendant 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud. Ajouter le persil.