Filets de saumon teriyaki parfaits pour deux

Directives

• Étape 1

  Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).

• Étape 2

  Dans un grand plat peu profond, combiner la sauce pour sauté Teriyaki VH^®, le jus de lime frais, les oignons verts, le gingembre frais, la coriandre fraîche, le sel et le poivre.

• Étape 3

  Placer les deux portions de saumon dans le mélange teriyaki et faire mariner au réfrigérateur au moins 30 minutes mais pas plus de 4 heures.

• Étape 4

  Réserver la marinade; transférer les morceaux de saumon dans le plat allant au four, le côté avec la peau vers le bas. Verser la marinade sur le dessus.

• Étape 5

  Faire cuire au four préchauffé de 12 à 15 minutes environ ou jusqu’à ce que le saumon se défasse facilement à la fourchette.

• Étape 6

  Servir le saumon teriyaki avec des légumes tranchés cuits à la vapeur.