May 20, 2026
Poulet Teriyaki
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10Minutes de préparation
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30Minutes totales
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9Nombre d’ingrédients
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4Portions
Ingrédients
- 15 ml (1 c. à soupe) d’huile végétale
- 453 g (1 lb) de poitrine de poulet désossée, sans la peau, coupée en cubes de 2,5 cm (1 po)
- 128 g (1 tasse) d’oignon jaune, haché
- 2 poivrons rouges, coupés en dés
- 256 g (2 tasses) de champignons de Paris blancs frais , coupés en tranches
- 512 g (4 tasses) de fleurons de brocoli
- 45 ml (3 c. à thé) d’eau
- 355 ml (1 bocal) de sauce à sauté Teriyaki VH®
- 256 g (2 tasse) Riz au jasmin, cuit selon la méthode indiquée sur l’emballage
Directives
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Étape 1
Chauffer le riz au jasmin en suivant le mode d’emploi sur l’emballage.
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Étape 2
Dans une grande casserole, faire chauffer l’huile à feu moyen-vif. Ajouter le poulet et cuire pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré. Transférer dans une assiette.
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Étape 3
Ajouter l’oignon, le poivron rouge, les champignons, le brocoli et l’eau. Couvrir et cuire à la vapeur pendant environ 5 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Ajouter la sauce pour sauté Teriyaki VH®; porter à ébullition. Réduire le feu à moyen et ajouter le poulet au wok.
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Étape 4
Laisser mijoter 5 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit entièrement cuit.
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Étape 5
Servir sur du riz. Bon appétit!
Preparation images
Poulet Teriyaki
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