July 17, 2026

Banh Mi avec boulettes sans viande Gardein

Name: Banh Mi avec boulettes sans viande Gardein
Prep time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 paquet (360 g) de boulettes sans viande Gardein™; 1 tasse (250 ml) de carottes tranchées; 1 tasse (250 ml) de concombres tranchés; 1/4 de tasse (60 ml) de coriandre fraîche tassée; 3 c. à soupe (45 ml) de jus de lime; 1/2 c. à thé (2 ml) de sel; 1/2 c. à thé (2 ml) de sucre granulé; 1 baguette, coupée en deux sur la longueur; 1/4 de tasse (60 ml) de tartinade traditionnelle originale Earth Balance®; 3/4 de tasse (175 ml) de kimchi végétalien; 2 c. à soupe (30 ml) de sauce piquante sriracha

5

Minutes de préparation
25
Minutes totales
11
Nombre d’ingrédients
4
Portions

Identifications:

Printemps,
Moins de 30 min,
Sandwichs et wraps,
Végétalien

Ingrédients

1 paquet (360 g) de boulettes sans viande Gardein™
1 tasse (250 ml) de carottes tranchées
1 tasse (250 ml) de concombres tranchés
1/4 de tasse (60 ml) de coriandre fraîche tassée
3 c. à soupe (45 ml) de jus de lime
1/2 c. à thé (2 ml) de sel
1/2 c. à thé (2 ml) de sucre granulé
1 baguette, coupée en deux sur la longueur
1/4 de tasse (60 ml) de tartinade traditionnelle originale Earth Balance®
3/4 de tasse (175 ml) de kimchi végétalien
2 c. à soupe (30 ml) de sauce piquante sriracha

Directives

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Étape 1

Faire cuire les boulettes sans viande Gardein™ selon les instructions sur l’emballage.
Étape 2

Entre-temps, mélanger les carottes, les concombres, la coriandre, le jus de lime, le sel et le sucre; laisser reposer pendant 10 minutes.
Étape 3

Étaler la tartinade traditionnelle originale Earth Balance® sur la baguette. Empiler les boulettes sans viande Gardein™, le mélange de légumes et le kimchi végétalien sur la baguette. Arroser d’un filet la sauce piquante. Couper en 4 tronçons.