Bavette grillée avec salsa de tomates et avocat

April 20, 2024

Bavette grillée avec salsa de tomates et avocat

Name: Bavette grillée avec salsa de tomates et avocat
Prep time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg. de bavette; 2 c. à soupe d'assaisonnements à tacos; 1 (540 mL) boîte de tomates au chili Aylmer® Accents®; 1/2 oignon doux moyen; 2 limes fraîches; 1 gros Hass avocat; 1/2 tasse de coriandre fraîche

10

Minutes de préparation
35
Minutes totales
7
Nombre d’ingrédients
4
Portions

Identifications:

Bœuf,
Moins de 45 min,
Plats principaux,
Aylmer,
Printemps,
Été,
Automne,
Gril ou grilloir,
Hispanique,
Saint-Valentin

Ingrédients

1 kg. de bavette
2 c. à soupe d'assaisonnements à tacos
1 (540 mL) boîte de tomates au chili Aylmer® Accents®
1/2 oignon doux moyen
2 limes fraîches
1 gros Hass avocat
1/2 tasse de coriandre fraîche

Directives

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Étape 1

Mélanger les tomates au chili Aylmer, lavocat coupé en morceaux, loignon coupé en dés, la coriandre hachée et le jus dune lime.
Étape 2

Couvrir et réfrigérer. Enrober la bavette avec les assaisonnements au taco et griller jusqu'à cuisson désirée.
Étape 3

Laisser la bavette reposer pendant 5 minutes, ensuite couper en tranches minces dans le sens contraire des fibres et servir avec la salsa aux tomates et avocat et des tranches de lime fraîches. Servir avec des pommes de terre au four.