July 17, 2026
Bol de poulet et de légumes Gardein
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10Minutes de préparation
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25Minutes totales
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15Nombre d’ingrédients
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1Portions
Ingrédients
- 6 filets de végé-poulet croustillants sept grains Gardein
- ½ avocat en tranches
- 3 tomates cocktail coupées chacune en 4 quartiers
- ½ tasse (125 mL) de chou rouge, tranché finement
- ½ tasse (125 mL) de fleurons de brocoli cuits à la vapeur
- ½ tasse (125 mL) de quinoa cuit
- ½ carotte moyenne, râpée/coupée en julienne
- ½ tasse (125 mL) de haricots edamame cuits
- ½ poivron orange, tranché finement
- 2 quartiers de lime
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- Vinaigrette tout usage au VH® (facultative) :
- 375 mL (1 ½ tasse) d'huile de canola
- 80 mL (⅓ tasse) de vinaigre de riz
- 60 mL (¼ tasse) de sauce soya VH® à teneur réduite en sodium
- 60 mL (¼ tasse) de sirop d’érable
Directives
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Étape 1
Préparer les filets de végé-poulet croustillants sept grains Gardein selon les instructions inscrites sur l’emballage.
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Étape 2
Trancher finement le chou rouge, la carotte et le poivron. Couper le brocoli en petits fleurons et cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Trancher la moitié d'un avocat à la taille désirée.
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Étape 3
Mélanger les ingrédients végétaux dans un bol. Dans un autre petit bol, mélanger l'huile de canola, le vinaigre de riz, la sauce soya VH à teneur réduite en sodium et le sirop d'érable pour faire la vinaigrette.
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Étape 4
Garnir le bol de légumes de filets de végé-poulet croustillants sept grains Gardein. Napper de vinaigrette tout usage VH et servir avec des quartiers de lime.
Preparation images
Bol de poulet et de légumes Gardein
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