April 19, 2024
Côtes levées aigres-douces VH®
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2Minutes de préparation
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57Minutes totales
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2Nombre d’ingrédients
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4Portions
Amener un gros chaudron d’eau à ébullition. Ajouter les côtes levées. Ramener l’eau à ébullition. Réduire le feu immédiatement; laisser mijoter, mettre le couvercle sur le poêlon, mais en laissant un léger espace, pendant 45 à 50 minutes ou jusqu’à ce que les côtes levées soient tendres.
Verser la sauce pour cuisson aigre-douce VH®dans le poêlon et faire chauffer à feu moyen-vif. Amener à ébullition. Ajouter les côtes levées et faire cuire à découvert pendant environ 5 minutes ou jusqu’à ce que les côtes levées soient bien enrobées de sauce.
Servir des légumes verts et du maïs grillé en accompagnement.
Côtes levées aigres-douces VH®