July 17, 2026

Fajitas au poulet parfaites pour deux

Name: Fajitas au poulet parfaites pour deux
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 c. à thé (10 mL) d’huile végétale; ½ lb (250 g) de poitrines de poulet, désossées et sans peau, coupées en lanières; ½ poivron vert et ½ poivron rouge, en julienne; ½ oignon rouge, émincé; ½ c. à thé (2 mL) de cumin, moulu; 1 sachet (160 mL) de sauce pour sauté Général Tao VH®; 4 feuilles de laitue; 2 grandes tortillas à la farine de blé

10

Minutes de préparation
20
Minutes totales
8
Nombre d’ingrédients
2
Portions

Identifications:

Plats principaux,
Poulet,
Asiatique,
Moins de 30 min,
VH

Ingrédients

2 c. à thé (10 mL) d’huile végétale
½ lb (250 g) de poitrines de poulet, désossées et sans peau, coupées en lanières
½ poivron vert et ½ poivron rouge, en julienne
½ oignon rouge, émincé
½ c. à thé (2 mL) de cumin, moulu
1 sachet (160 mL) de sauce pour sauté Général Tao VH®
4 feuilles de laitue
2 grandes tortillas à la farine de blé

Directives

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Étape 1
Dans un poêlon antiadhésif, faire chauffer l’huile à feu vif; faire sauter le poulet et les légumes 4 minutes.
Étape 2
Ajouter le cumin et la sauce pour sauté VH^®; poursuivre la cuisson 3 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit complètement cuit et que la sauce ait réduit de moitié.
Étape 3
Couvrir et réchauffer les tortillas au micro-ondes pendant 10 secondes.
Étape 4
Disposer les feuilles de laitue et le mélange à la viande sur les tortillas, rouler et fixer avec un cure-dent.