July 17, 2026

Hamburgers parfaits

Name: Hamburgers parfaits
Prep time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 60 ml (1/4 tasse), ou plus, de sauce pour cuisson Miel et ail VH®; 250 g (½ lb) - 450 g (1 lb) de porc haché; 250 g (½ lb) - 450 g (1 lb) de bœuf haché; ½ oignon, haché finement; 64 g (½ tasse) de chapelure italienne; Enduit PAM® pour grillades; 4 pains à hamburger

5

Minutes de préparation
20
Minutes totales
7
Nombre d’ingrédients
4
Portions

Identifications:

Porc,
Bœuf,
Moins de 30 min,
Plats principaux,
Sandwichs et wraps,
VH,
Été,
Printemps,
Automne,
Hiver,
Gril ou grilloir,
Asiatique,
Fête du Canada

Ingrédients

60 ml (1/4 tasse), ou plus, de sauce pour cuisson Miel et ail VH®
250 g (½ lb) - 450 g (1 lb) de porc haché
250 g (½ lb) - 450 g (1 lb) de bœuf haché
½ oignon, haché finement
64 g (½ tasse) de chapelure italienne
Enduit PAM® pour grillades
4 pains à hamburger

Directives

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Étape 1

Dans un bol, mélanger le porc et le bœuf hachés avec la sauce pour cuisson Miel et ail VH®, l’oignon haché finement et la chapelure.
Étape 2

Former des galettes.
Étape 3

Huiler le gril, préchauffé à feu moyen-vif, d’enduit PAM® pour grillades. Faire griller les galettes, en les retournant une fois, pendant environ 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce que le centre ne soit plus rosé.
Étape 4

Mettre les galettes sur les pains chauds. Coiffer les hamburgers de vos garnitures préférées.