July 18, 2026

Sandwich Masala Moelleux

Name: Sandwich Masala Moelleux
Prep time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Enduit antiadhésif PAM® original; 1 oignon, tranché, environ 300 ml (1 ¼ tasse); 175 ml (¾ tasse) de poivrons verts, coupés en dés (facultatif); 750 g (1 ½ lb) de bœuf haché; 500 ml (2 tasses) de sauce Tikka Masala VH®; 1 ml (¼ c. à thé) de sel; 0,5 ml (⅛ c. à thé) de poivre noir; 6 gros pains empereurs

5

Minutes de préparation
25
Minutes totales
8
Nombre d’ingrédients
6
Portions

Identifications:

Bœuf,
Moins de 30 min,
Sandwichs et wraps,
VH,
Été,
Printemps,
Automne,
Hiver,
Cuisinière,
Asiatique

Ingrédients

Enduit antiadhésif PAM® original
1 oignon, tranché, environ 300 ml (1 ¼ tasse)
175 ml (¾ tasse) de poivrons verts, coupés en dés (facultatif)
750 g (1 ½ lb) de bœuf haché
500 ml (2 tasses) de sauce Tikka Masala VH®
1 ml (¼ c. à thé) de sel
0,5 ml (⅛ c. à thé) de poivre noir
6 gros pains empereurs

Directives

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Étape 1

Vaporiser une poêle moyenne avec l’enduit PAM® et faire chauffer à feu moyen.
Étape 2

Ajouter les oignons et les poivrons verts, selon le cas, et faire cuire jusqu’à ce que les oignons soient ramollis, environ 5 minutes.
Étape 3

Ajouter le bœuf haché dans la poêle et remuer fréquemment pour défaire la viande à mesure qu’elle cuit. Cuire à feu moyen, jusqu’à ce que la viande ne soit plus rose, soit environ 15 minutes. Vider tous les liquides accumulés dans la poêle.
Étape 4

Incorporer la sauce Tikka Masala VH®, puis saler et poivrer. Mettre 175 ml (¾ de tasse) du mélange dans chaque pain empereurs et servir chaud.

Trucs

Pour une touche spéciale, garnissez le sandwich d’oignons frits ou de salade de chou piquante.

Si vous désirez une version sans viande, remplacez le bœuf par du tofu.