Sauce orange, gingembre et canneberge VH

April 21, 2024

Sauce orange, gingembre et canneberge VH

Name: Sauce orange, gingembre et canneberge VH
Prep time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 500 ml (2 tasses) de canneberges congelées; 180 ml (¾ tasse) de sucre granulé; 125 ml (½ tasse) de sauce pour sauté Orange et gingembre VH®; 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais, râpé; 60 ml (1/4 tasse) de jus d'orange; Zeste d'une orange

5

Minutes de préparation
25
Minutes totales
6
Nombre d’ingrédients
12
Portions

Identifications:

Fruits,
Moins de 30 min,
Sauces, vinaigrettes et condiments,
VH,
Été,
Printemps,
Automne,
Hiver,
Cuisinière,
Asiatique,
Action de grâces,
Temps des fêtes

Ingrédients

500 ml (2 tasses) de canneberges congelées
180 ml (¾ tasse) de sucre granulé
125 ml (½ tasse) de sauce pour sauté Orange et gingembre VH®
15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais, râpé
60 ml (1/4 tasse) de jus d'orange
Zeste d'une orange

Directives

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Étape 1

Mettre tous les ingrédients dans une poêle à fond épais préchauffée à feu doux.
Étape 2

Cuire, en remuant constamment, jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Poursuivre la cuisson, en remuant de temps à autre jusqu’à ce que les canneberges commencent à ramollir et à éclater, soit environ 20 minutes.
Étape 3

Retirer du feu et laisser refroidir.
Étape 4

Servir avec de la dinde, du poulet ou du porc rôti.