March 27, 2024
Sauté au bœuf et au brocoli
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5Minutes de préparation
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20Minutes totales
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7Nombre d’ingrédients
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4Portions
Faire chauffer l’huile dans un grand poêlon à feu moyen-vif. Faire brunir le bœuf jusqu’à ce qu’il soit bien cuit, environ 10 minutes. Retirer les boulettes du poêlon; réserver.
Dans le même poêlon, faire sauter l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajouter le brocoli et les graines de soya. Faire sauter 5 minutes de plus.
Remettre le bœuf dans le poêlon avec les graines de sésame et la sauce Pad Thaï VH®, faire chauffer et servir.
Servir avec du riz ou des nouilles frites.
Pour une version végétarienne, substituer le bœuf par du tofu si désiré.
Sauté au bœuf et au brocoli