Boules de maïs éclaté à la menthe et au chocolat

Directives

• Étape 1

  Vaporiser un grand bol, une spatule en caoutchouc et un morceau de papier ciré avec l’enduit à cuisson antiadhésif; mettre de côté. Faire éclater les grains de maïs éclaté selon les directives de l’emballage. Retirer tous les grains non éclatés et placer la moitié du maïs éclaté (environ 3½ tasses) dans le bol.

• Étape 2

  Placer 2 1/2 tasses de guimauves, 4 c. à soupe de beurre et 1/4 de tasse de cacao dans un bol pouvant aller au micro-ondes; faire chauffer au micro-ondes à puissance ÉLEVÉE pendant 45 secondes ou jusqu’à ce que les guimauves fondent et que le tout se mélange bien lorsqu’on le remue.

• Étape 3

  Verser le mélange de guimauves sur le maïs éclaté dans un bol. Mélanger avec une spatule en caoutchouc pour bien enrober.

• Étape 4

  Ajouter 2/3 de tasse de morceaux de bonbons ou de pépites de chocolat et remuer pour combiner. Diviser le mélange et le façonner en 6 boules. Déposer sur du papier ciré.

• Étape 5

  Répéter les étapes ci-dessus avec le reste du maïs éclaté, les guimauves, le beurre, le cacao et les morceaux de bonbons ou les pépites de chocolat.