Casserole-déjeuner au bacon et aux légumes canadiens
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20Minutes de préparation
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60Minutes totales
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10Nombre d’ingrédients
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6Portions
Ingrédients
- Enduit à cuisson antiadhésif à l’huile d’olive PAM® Original
- 1 sac (306 g) de brocoli au fromage assaisonné Swanson® Steamfresh®
- 85 g (1/2 tasse) de bacon de dos
- 50 g (1/2 tasse) de fromage cheddar râpé
- 90 g (1/2 tasse) de poivrons rouges rôtis hachés
- 8 blancs d’œufs de gros calibre
- 125 ml (1/2 tasse) de lait écrémé
- 1,5 g (1/4 c. à thé) de sel
- 0,3 g (1/8 c. à thé) de poivre noir moulu
- 3 muffins anglais blancs, coupés et grillés
Directives
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Étape 1
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Vaporiser un plat de cuisson de 20 cm (8 po) d’enduit à cuisson.
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Étape 2
Disposer le brocoli au fromage, le bacon, le cheddar et les poivrons rôtis dans le plat préparé.
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Étape 3
Dans un grand bol, mélanger au fouet les blancs d’œufs, le lait, le sel et le poivre jusqu’à ce que le tout soit mélangé. Verser sur le mélange de brocoli.
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Étape 4
Cuire de 40 à 45 minutes ou jusqu’à ce que le centre soit pris et que les bords soient légèrement dorés. Servir sur les moitiés de muffins anglais.
Trucs
Pour une cuisson-déjeuner garnie, ajouter des champignons tranchés, des épinards et des tomates cerises.
Échanger les brocolis au fromage Swanson® Steamfresh® avec un mélange de légumes différent, comme l’un des produits de Swanson® Ovens Roasters™.
Preparation images
Casserole-déjeuner au bacon et aux légumes canadiens
