Hamburgers assaisonnés grillés

Directives

• Étape 1

  Vaporiser la grille et les ustensiles avec l’enduit PAM® pour grillades. Préchauffer le gril à chaleur moyenne.

• Étape 2

  Combiner 50 ml (¼ de tasse) de sauce pour sauté Szechwan VH® avec le bœuf haché, puis saler et poivrer. Former 6 galettes avec le mélange de bœuf.

• Étape 3

  Cuire les galettes sur le gril, en les retournant une fois, pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le centre ne soit plus rosé.

• Étape 4

  Pendant ce temps, combiner la sauce aux prunes VH® et le reste de la sauce Szechwan VH® pour réaliser la sauce spéciale VH®.

• Étape 5

  Servir les galettes dans des pains accompagnées de laitue, de tomate, d’oignon et d’une quantité généreuse de sauce spéciale VH®.