April 19, 2024

Légumes au Gratin

Name: Légumes au Gratin
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 c. à table d'huile d'olive; 1 courgette verte moyenne coupée; 1 courgette jaune moyenne coupée; 1 tasse de carottes émincées; 1 tasse de champignons tranchés; 1/4 c. à thé flocons de piments rouges (facultatif); 1 boîte (540 ml) tomates en morceaux Aylmer® Accents® Assaisonnements italiens; 1 tasse d'un mélange de fromage râpé Italiano; 1 c. à table persil haché

10

Minutes de préparation
40
Minutes totales
9
Nombre d’ingrédients
4
Portions

Identifications:

Légumes,
Moins de 45 min,
Plats d’accompagnement,
Plats principaux,
Pâtes,
Aylmer,
Printemps,
Été,
Cuisinière,
Four

Ingrédients

2 c. à table d'huile d'olive
1 courgette verte moyenne coupée
1 courgette jaune moyenne coupée
1 tasse de carottes émincées
1 tasse de champignons tranchés
1/4 c. à thé flocons de piments rouges (facultatif)
1 boîte (540 ml) tomates en morceaux Aylmer® Accents® Assaisonnements italiens
1 tasse d'un mélange de fromage râpé Italiano
1 c. à table persil haché

Directives

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Étape 1

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive; cuire en mélangeant les courgettes, les carottes, les champignons, et les flocons de piments pendant 5 minutes.
Étape 2

Transférer dans un plat de cuisson peu profond.
Étape 3

Ajouter les tomates dans la poêle antiadhésive; amener à ébullition. Verser sur les légumes.
Étape 4

Saupoudrer de fromage. Cuire sans couvrir à 350°F pendant 18 minutes. Saupoudrer de persil.
Étape 5

Servir comme accompagnement ou avec des pâtes.