July 9, 2026

Sandwich croûté à la saucisse

Name: Sandwich croûté à la saucisse
Prep time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 450 g de saucisses à l'italienne, douces ou épicées; 1 c. à table d'huile végétale; 1 oignon moyen, haché; 1 poivron vert moyen, haché; 2 petites courgettes, tranchées; 1 boîte (540 ml) de tomates italiennes étuvées Accents Aylmer; 5 petits pains croûtés

5

Minutes de préparation
25
Minutes totales
7
Nombre d’ingrédients
5
Portions

Identifications:

Porc,
Moins de 30 min,
Plats principaux,
Sandwichs et wraps,
Aylmer,
Automne,
Hiver,
Printemps,
Été,
Cuisinière,
Fête du Canada

Ingrédients

450 g de saucisses à l'italienne, douces ou épicées
1 c. à table d'huile végétale
1 oignon moyen, haché
1 poivron vert moyen, haché
2 petites courgettes, tranchées
1 boîte (540 ml) de tomates italiennes étuvées Accents Aylmer
5 petits pains croûtés

Directives

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Étape 1

Enlever la membrane des saucisses et défaire la chair en morceaux, ensuite faire brunir.
Étape 2

Ajouter loignon, le poivron et les courgettes ; faire sauter pendant 2 minutes.
Étape 3

Incorporer les tomates et porter à ébullition, ensuite réduire le feu et laisser mijoter à découvert pendant 15 minutes.
Étape 4

Déposer dans les petits pains tranchés et servir immédiatement.